凉瓜排骨汤的做法

2025-03-13 20:40:43

1、黄豆提前2小时泡发,沥出备用

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2、苦瓜去内瓤切块

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3、排骨洗净斩寸段,开水焯烫后用冷水冲掉浮沫备用

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4、将排骨、苦瓜和黄豆放入炖锅里,水加至8分满,盖好盖子

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5、daogr衡痕贤伎s G7台式蒸烤箱的水盒加满水,设置蒸汽模式,温度为100°C,时间60分钟,将炖锅放入蒸盘中,置于烤箱第三层,启动程序,待凉瓜排骨汤蒸好后,取出加入适量盐即可

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6、成品

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