海鲜粉丝的家常做法
1、粉丝用清水浸泡软。比平时吃的硬一点就行了。
2、或者水煮一下。不要煮过软了,比平时吃时要硬一点。捞出冷水冲一下。
3、虾去壳清肠肚,可以用生抽,胡椒粉腌15分钟。
4、调一碗酱蒜米加蚝油。
5、锅里放油爆香葱白和小米椒。倒入蒜泥酱加入肉碎和虾
6、加入白粉丝,生抽翻炒拌匀。
7、最后倒入锅里。加入葱和香油拌匀。
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1、粉丝用清水浸泡软。比平时吃的硬一点就行了。
2、或者水煮一下。不要煮过软了,比平时吃时要硬一点。捞出冷水冲一下。
3、虾去壳清肠肚,可以用生抽,胡椒粉腌15分钟。
4、调一碗酱蒜米加蚝油。
5、锅里放油爆香葱白和小米椒。倒入蒜泥酱加入肉碎和虾
6、加入白粉丝,生抽翻炒拌匀。
7、最后倒入锅里。加入葱和香油拌匀。