西葫芦煎饼的好吃做法

2025-04-04 00:15:42

1、将西葫芦两端头切除 ,然后去瓤, 冲洗干净,用刮刀刮成丝。如果比较嫩的西葫芦直接洗干净,用刮刀刮成丝。

西葫芦煎饼的好吃做法

2、将刮好的西葫芦丝放在一小盆中。

西葫芦煎饼的好吃做法

3、然后放面粉、 水、盐, 用筷子搅拌均匀,最终成糊状。

西葫芦煎饼的好吃做法

4、然后将鸡蛋放入盆中。

西葫芦煎饼的好吃做法

5、继续搅拌均匀成糊状。

西葫芦煎饼的好吃做法

6、将电饼铛插上电源,然后待稍热后,加少量的食用油在电饼铛中涂抹均匀,再用大汤勺挖一勺糊倒入电饼铛中,盖盖加热 ,大约半分钟(指示灯显示),底面就煎制好了。

西葫芦煎饼的好吃做法

7、然后稍加食用油翻到背面,继续加热半分钟即可打开电饼铛取出煎饼。美味的西葫芦煎饼就做好了。

西葫芦煎饼的好吃做法
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