红糖老面包的做法

1、牛奶，红糖，酵母倒入面包机桶内混合在一起至红糖和酵母都化开

2、放入低筋粉和高筋粉

3、选择和面程序时间用10分钟

4、和好后选择发酵程序，两个小时

5、发面呈现蜂窝状，酵头就好了

6、吧酵头放在面包桶的一边，放入主面团材料

7、选择和面程序10分钟，和好后醒10分钟再选择和面程序15分钟

8、和面程序结束后就能有这样的套手膜了

9、面团发到两倍大，用手指在中间戳个洞，不回缩，不塌陷，就可以整形了

10、面团等量分成九个，醒十到十五分钟

11、取一个面团，揉成长条

12、打个结

13、长的一头再打结过来

14、两个头捏在一起

15、翻过来，一朵花就好了

16、排入烤盘，在整形时烤箱180度预热

17、放入预热好的烤箱，165度，25分钟

18、出炉后，表面刷上黄油，新鲜的红糖老面包就好了