如何做红烧大黄鱼

2025-04-04 19:56:32

1、把大黄花鱼划几刀。

如何做红烧大黄鱼

2、把葱切段,蒜拍扁,姜切片。

如何做红烧大黄鱼

3、起锅烧油,把鱼放入锅中。

如何做红烧大黄鱼

4、煎炸至金黄放入八角、花椒、葱、姜、蒜。

如何做红烧大黄鱼

5、再倒入蚝油、生抽,翻炒。

如何做红烧大黄鱼

6、翻炒上色后加入清水、盐、味精、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽,翻炒均匀。

如何做红烧大黄鱼

7、盖上锅盖,大火收汁。

如何做红烧大黄鱼

8、这样一份口味鲜美、营养丰富的红烧大黄鱼就做好了。

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9、总结如下。

如何做红烧大黄鱼
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