茄汁黄花鱼的做法
1、黄花鱼收拾干净
2、去头,用厨房纸把水擦干(头上没啥肉,所以把去掉了,有点影响美观)
3、在鱼身上打花刀
4、锅内放油,把鱼煎黄
5、加葱花和姜片,煸出香味
6、加番茄沙司
7、加酱油加适量水,烧至汤汁将干即可
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1、黄花鱼收拾干净
2、去头,用厨房纸把水擦干(头上没啥肉,所以把去掉了,有点影响美观)
3、在鱼身上打花刀
4、锅内放油,把鱼煎黄
5、加葱花和姜片,煸出香味
6、加番茄沙司
7、加酱油加适量水,烧至汤汁将干即可