米糊发糕的做法

2025-03-17 01:36:02

1、清水化开酵母

米糊发糕的做法

2、空盆里倒入酵母水、剩米糊、面粉、清水、白糖、葡萄干

米糊发糕的做法

3、搅拌均匀如图中状态。面糊太干的话可以适量再加水,但不要加太多

米糊发糕的做法

4、倒入另一干净容器里。蒸锅里加水开火加热,热至不烫手时关火,面糊放蒸锅里隔水发酵大概40-60分钟

米糊发糕的做法

5、发酵好的面糊

米糊发糕的做法

6、表面撒切好的红枣和洗净的葡萄干。一定要放葡萄干,面糊里也放葡萄干了,很好吃的

米糊发糕的做法

7、开火蒸30-40分钟直至全熟

米糊发糕的做法
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