超级美味的炸酱面
1、准备所有食材
2、锅里放油小火煸炒肉丁。主要是煸干水分
3、倒入酱,姜末,十三香,白糖继续小火炒,炒到酱油亮均匀的裹在肉上
4、加入温水。大火煮开,小火熬30分钟
5、收干汁,最后收的时候要开小火。调入鸡精提味
6、鸡蛋打散摊皮
7、黄瓜绿豆芽焯水。鸡蛋皮切丝
8、面条煮好,码放上黄瓜绿豆芽鸡蛋皮,放上肉酱
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1、准备所有食材
2、锅里放油小火煸炒肉丁。主要是煸干水分
3、倒入酱,姜末,十三香,白糖继续小火炒,炒到酱油亮均匀的裹在肉上
4、加入温水。大火煮开,小火熬30分钟
5、收干汁,最后收的时候要开小火。调入鸡精提味
6、鸡蛋打散摊皮
7、黄瓜绿豆芽焯水。鸡蛋皮切丝
8、面条煮好,码放上黄瓜绿豆芽鸡蛋皮,放上肉酱