美味虾米粉制作详细方法图解

1、一、先把虾米浸泡一个小时，此目的是为了去掉腥味和盐味，如果天气炎热的话注意中途换水，不然会泡臭。

2、二、泡完后把虾米用布沥干放在干净的盆里。

3、三、将虾米放在锅里翻炒，注意小火，不然会糊，炒到虾米金黄干干的没有水分即可。

4、四，把炒好的虾米放在一边摊开放凉，不然等会打碎时有蒸汽会变湿。

5、五、虾米放凉后放进辅食机打碎（一字刀的），大概两三分钟即可打碎成虾米粉。

6、六、把打碎的虾米粉放进保鲜袋巡綮碣褂或者保鲜盒保存密封，放进冰箱。要吃的时候直接拿出来食用即可，大人吃或者小朋友吃都是很好的。