青椒胡萝卜炒肉丝
1、胡萝卜,辣椒,猪肉,鲜姜大葱洗净,切片丝
2、热锅中放油,加入适量花生油烧热,加入葱姜等爆香
3、加入肉丝翻炒
4、肉丝断生后加入适量老抽上色
5、翻炒均匀
6、加入胡萝卜片继续翻炒片刻
7、加入适量生抽继续翻炒
8、加入青椒翻炒,在加入适量耗油和食盐翻炒均匀
9、出锅,耗油青椒炒肉丝做好了
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1、胡萝卜,辣椒,猪肉,鲜姜大葱洗净,切片丝
2、热锅中放油,加入适量花生油烧热,加入葱姜等爆香
3、加入肉丝翻炒
4、肉丝断生后加入适量老抽上色
5、翻炒均匀
6、加入胡萝卜片继续翻炒片刻
7、加入适量生抽继续翻炒
8、加入青椒翻炒,在加入适量耗油和食盐翻炒均匀
9、出锅,耗油青椒炒肉丝做好了