早餐需要注意的几项事宜

1、早餐要吃热的食物早晨温度还未回升，人体的肌肉、血管、神经都没有舒张，如果此时摄入冰冷的食物，易导致血流不畅。

2、蛋、奶、豆类，任选其二早餐中的食物，要能帮助人体蛋白质的合成和组织更新，蛋、奶、豆类无疑是最好的选择，别忘了搭配主食哦！

3、要有水果蔬菜水果是人民膳食生活中维生玟姑岭箫素a和c的主要来源。早餐吃点果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物，可保持身体健康、维持肠道正常功能。

4、吃少量坚果坚果中富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质，还有极其丰富的维生素e，能够降低慢性病的危险。此外，坚果中的不饱和脂肪酸有利于心脏健康。每天早晨吃适量坚果，能让早餐的营养升级。但坚果还是高脂肪食品，不能吃过量。

5、粗粮粥来一点粗粮养胃，毋庸置疑。早上来碗粗粮粥，能提供一上午工作所需的能量。

6、早上7-8点进食这个时间段是人食欲最旺盛的时期，也是最适合吃早餐的时期。可以在起床后喝一杯温水，活动一下再吃早餐。