#神器#有了电动打蛋器打发蛋白就容易多了
1、一、首先,清洁电动打蛋器的搅拌棒,再就把搅拌棒安装在电动打蛋器上,搅拌棒上面不能有水,一定要擦拭干净才可以使用。
2、二、然后把蛋白和蛋黄分开,用电动打蛋器分三次打发蛋白至奶油状,打蛋器提起来的尖头不会倒下就说明打发好了。
3、三、最后把蛋白和蛋黄混合在一起,这个时候就需要用刮刀了,不需要用到电动打蛋器了。这时候就应该清洗电动打蛋器了。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。