泡椒炒香菇的做法
1、将香菇去掉根部，清洗干净，斜刀片成片，泡辣椒去蒂及粒，切成马耳朵形，大蒜去皮洗净，切成指甲片。
2、锅置旺火上，加入精炼油烧至四成热，下马耳朵泡辣椒，姜片，蒜片，葱炒香。
3、再放入香菇稍炒，烹入少许鲜汤。
4、最后加盐，味精，香油，翻转均匀，起锅装盘即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将香菇去掉根部，清洗干净，斜刀片成片，泡辣椒去蒂及粒，切成马耳朵形，大蒜去皮洗净，切成指甲片。
2、锅置旺火上，加入精炼油烧至四成热，下马耳朵泡辣椒，姜片，蒜片，葱炒香。
3、再放入香菇稍炒，烹入少许鲜汤。
4、最后加盐，味精，香油，翻转均匀，起锅装盘即可。