懒人版电饭煲红烧肉
1、切块的五花肉冷水下锅,加10ml料酒和3片生姜,焯水去浮沫,沥干盛出。
2、取一个小碗,放入30g生抽、20g老抽、20克冰糖混合成酱汁。
3、电饭煲锅内胆铺一层姜片。
4、将五花肉码上。
5、倒入酱汁。
6、放4个八角、2小段桂皮、5个蒜头、适量葱段、再倒入适量水。
7、按下煮饭键,
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