好吃到哭的酸笋茄子
1、茄子切片,用水浸泡半小时
2、黄胡椒也是那边的一种蔬菜。在市场上很难看到
3、黄皮椒洗干净切好备用
4、酸笋和蒜切好备用
5、把泡椒、笋和蒜一起炒,然后把茄子分开炒,把茄子炒软,然后把泡椒、笋和蒜一起炒,再加一点盐,把生酱汁炒一下,就可以出锅了
6、成品
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