卷心菜炒千张

2025-04-12 03:55:39

1、卷心菜和千张都切条

卷心菜炒千张

2、葱切碎,尖椒和胡萝卜切条

卷心菜炒千张

3、卷心菜焯水,千张也焯水

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4、焯好用冷水冲洗捞出挤出水分

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5、锅中放油炒胡萝卜和葱花

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6、煸出香味放卷心菜翻炒

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7、放千张继续炒制

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8、放蚝油

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9、放尖椒

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10、放少许生抽和1勺水,放精盐和鸡精,大火翻炒几下出锅。

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