家常凤尾虾怎么做
1、把虾去头，去壳，留尾，挑掉虾线（虾线是虾的肠胃部分，腐薅黾稣形食性动物的肠胃不处理可能对人体有害）加适量盐、胡椒粉、料酒腌制半小时。
2、将腌制好的虾裹上一层蛋液，裹上一层面粉，如此反复三次，再裹上一层蛋液，裹上一层面包糠。
3、锅烧热，入油，当筷子放入油锅，油起小泡时，将裹好蛋液面粉面包糠的虾下入锅内炸至金黄。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、把虾去头，去壳，留尾，挑掉虾线（虾线是虾的肠胃部分，腐薅黾稣形食性动物的肠胃不处理可能对人体有害）加适量盐、胡椒粉、料酒腌制半小时。
2、将腌制好的虾裹上一层蛋液，裹上一层面粉，如此反复三次，再裹上一层蛋液，裹上一层面包糠。
3、锅烧热，入油，当筷子放入油锅，油起小泡时，将裹好蛋液面粉面包糠的虾下入锅内炸至金黄。