葱爆海参的制作方法
1、准备海参6个,就是我们青岛当地养殖的海参,我用的是即食的。大葱两颗,切成段。
2、把海参对半切开,也可以切的更小,我为了好看就这样切。
3、锅里放油
4、把大葱下锅爆炒,炒软。
5、加一点蚝油。
6、加一点老抽。
7、把海参倒进锅里一起翻炒。
8、加一点胡椒粉。
9、放一点盐。最后可以加一点香油和鸡精(我忘记拍了)。用水淀粉勾芡一下出锅。(也忘记拍了),哈哈
10、成品就是这样。做法很简单吧?
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