怎么做红烧带鱼杏鲍菇
1、碗中加盐、料酒、白糖、香甜醋。
2、再加甜面酱搅拌均匀成红烧汁。
3、带鱼摘洗干净切成段，裹上面粉。
4、起油锅，带鱼入锅煎，葱姜蒜、大料入锅炸香。
5、倒入红烧汁，加适量水。
6、杏鲍菇入锅，盖上锅盖烧，烧熟关火，盛出享用。
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1、碗中加盐、料酒、白糖、香甜醋。
2、再加甜面酱搅拌均匀成红烧汁。
3、带鱼摘洗干净切成段，裹上面粉。
4、起油锅，带鱼入锅煎，葱姜蒜、大料入锅炸香。
5、倒入红烧汁，加适量水。
6、杏鲍菇入锅，盖上锅盖烧，烧熟关火，盛出享用。