猪肉玉米锅贴怎么做

2025-04-07 22:44:31

1、面团材料揉成光滑的面团,醒发一会。

猪肉玉米锅贴怎么做

2、处理一下馅料的食材,我用了玉米、猪肉、韭菜。选择自己喜欢的蔬菜种类就好。食勤崞擒啶材处理一下,洗净,韭菜切末,葱姜香菜也切末。

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3、猪肉馅加上所有的调料和葱姜香菜末,搅拌均匀。加入玉米粒拌匀。

猪肉玉米锅贴怎么做
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4、把韭菜末放上去,等到包的时候再拌匀,防止韭菜出水。

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5、醒发好的面团搓成长条,再切成饺子大小的面剂子。vvv面剂子按扁,擀成大小均匀的饺子皮状。全部都擀好。

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6、取一个饺子皮,放上适量肉馅。捏起来,两端不封口,我感觉这样的开口锅贴更好吃。

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7、电饼铛先预热,刷一层油,上盘可以不刷。排入做好的锅贴,加入适量调的很稀的面糊。

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8、盖上电饼铛的盖子,选择锅贴功能接下来等剩余一分钟的时候,打开盖子,翻一下,让表面也略微煎一下,两面焦黄就可以了,特别好吃的猪肉玉米锅贴就做好了。

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