怎么炒出好吃的金针菇
1、将金针菇切去掉根部洗净切成段,干辣椒切成节,大蒜、生姜、香葱切细。
2、锅里放油烧热,将切好的干辣椒切成节,大蒜、生姜、香葱倒入锅中爆香。
3、之后倒入切好的金针菇炒散。
4、倒入生抽翻炒几下。
5、在撒上食盐、鸡精、蚝油等翻炒均匀。
6、最后撒上香葱翻炒均匀即可出锅装盘。
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