糖醋排骨,酸甜可口
1、准备食材。热锅放油,油热后放入葱和姜片。大火炒到能闻见葱的香味放入排骨。
2、排骨煎至二面微黄。煎的时候把调料做好,糖、醋、生抽443调好备用,加入黄酒,加入调料,翻炒均匀
3、加入水,没过排骨,大火烧开,转小火炖二十五分钟,转大火收干。
4、收干,出锅。成品。
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1、准备食材。热锅放油,油热后放入葱和姜片。大火炒到能闻见葱的香味放入排骨。
2、排骨煎至二面微黄。煎的时候把调料做好,糖、醋、生抽443调好备用,加入黄酒,加入调料,翻炒均匀
3、加入水,没过排骨,大火烧开,转小火炖二十五分钟,转大火收干。
4、收干,出锅。成品。