辣味蒜香烤鱿鱼
1、鱿鱼清洗干净,去掉表面红衣。
2、半头蒜剁碎,辣酱一袋,这里辣酱可以使用自己喜欢的口味,我家有这种辣酱我就随便用了。
3、辣酱和蒜末拌匀。一代辣酱100g ,我用了有60g。
4、把鱿鱼铺在烤盘上,涂满拌好的辣酱蒜末。
5、在用剪刀把每条鱿鱼两面剪两道,防止烘烤的时候过度卷曲
6、入烤箱中层,200度烘烤12分钟.
7、孜然和熟芝麻备好。
8、12分钟后取出烤盘,在涂上剩余的辣酱,撒上芝麻和孜然。入烤箱在烘烤8分钟即可。
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