酥炸三文鱼怎么做
1、酸黄瓜、白洋葱和欧芹切碎,加入美乃滋、黑胡椒和柠檬汁,搅拌均匀。
2、三文鱼清洗干净,撒上食盐和黑胡椒,腌制30分钟。
3、放入面粉中,裹上面粉。
4、再放入蛋液中,裹上蛋液。
5、放入面包糠中,裹上面包糠。
6、放入热油锅中,炸至金黄色。
7、捞出,控油,切成小块。
8、摆盘,放凉。
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1、酸黄瓜、白洋葱和欧芹切碎,加入美乃滋、黑胡椒和柠檬汁,搅拌均匀。
2、三文鱼清洗干净,撒上食盐和黑胡椒,腌制30分钟。
3、放入面粉中,裹上面粉。
4、再放入蛋液中,裹上蛋液。
5、放入面包糠中,裹上面包糠。
6、放入热油锅中,炸至金黄色。
7、捞出,控油,切成小块。
8、摆盘,放凉。