1、焯熟食材金针菇洗好,开水中焯熟金针菇,后将木耳也焯熟,放到碗里待用。
2、调酱汁小葱、蒜、香菜切碎放入碗中,再放入盐、糖、蚝油、生抽、香油、醋搅拌均匀。
3、倒入酱汁将调制好酱汁倒入备用的食材里中,搅拌均匀。
4、摆盘上桌将木耳和金针菇分配开来,即可上桌食用。
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