如何制作好吃的炸胡萝卜丝

2025-03-18 07:13:32

1、我们将食材洗净,胡萝卜擦丝,加入切好的葱花,放入虾皮,盐,鸡精,十三香,花椒粉

如何制作好吃的炸胡萝卜丝
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2、再放入糯米粉,淀粉和面粉,少量加入清水,搅拌成稠稠的挂糊

如何制作好吃的炸胡萝卜丝
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3、锅中烧油,约四到五成油温,将胡萝卜丝面糊在过油的勺子上面塑成想要的形状

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4、下锅后,中小火炸至金黄酥脆,即可开吃啦

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