凉拌猪肚,让你吃了就忘不了!
1、洗净猪肚,放锅里加姜,葱,料酒煮一下
2、去掉白膜
3、再洗干净
4、锅中加足量水,加姜片,胡椒粒,大火煮开小火煮一个小时
5、期间准备青红椒,切丝,加盐腌一下
6、蒜切末,加点盐
7、锅中热花椒油
8、热油放到蒜碗里,加酱油、醋、香油
9、让人看了口水都流出来了
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