如何制作糖炒栗子

2025-03-21 04:52:11

1、准备好的栗子是小的那种,再把栗子放入水里泡个十五分钟。

如何制作糖炒栗子

2、再用刀把每个栗子中间划上一刀。

如何制作糖炒栗子

3、然后锅里再倒入300克的盐。

如何制作糖炒栗子

4、再把栗子倒入锅里和盐在一起进行翻炒,刚开始把栗子和盐炒会黏在一起。(放入盐和栗子翻炒只是为了受热均匀,栗子是不会有咸味的。)

如何制作糖炒栗子

5、翻炒小火,直至到栗子和盐翻炒到盐不挂在栗子上面。

如何制作糖炒栗子

6、再放入30克的白糖。

如何制作糖炒栗子

7、直到糖的颜色变成黄褐色,就关火。

如何制作糖炒栗子

8、最后用锅盖焖个四五分钟。

如何制作糖炒栗子
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