家常菜木耳炒鸡蛋的做法
1、鸡蛋搅好,木耳泡好洗净,黄瓜,胡萝卜洗净。
2、黄瓜胡萝卜切片,葱花切小段,木耳沥干水分。
3、先将鸡蛋炒好,装碗中备好。
4、另起锅,油热加入葱花胡萝卜翻炒。
5、加黄瓜,木耳翻炒,加盐,加少量水,炒至快熟。
6、加鸡蛋,加孜然粉,翻炒后装盘。
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1、鸡蛋搅好,木耳泡好洗净,黄瓜,胡萝卜洗净。
2、黄瓜胡萝卜切片,葱花切小段,木耳沥干水分。
3、先将鸡蛋炒好,装碗中备好。
4、另起锅,油热加入葱花胡萝卜翻炒。
5、加黄瓜,木耳翻炒,加盐,加少量水,炒至快熟。
6、加鸡蛋,加孜然粉,翻炒后装盘。