猪肉肉松的详细做法

1、猪肉去筋膜，切块，洗净

2、将肉放入锅内，放葱、姜、八角、料酒，将肉煮30分钟

3、将肉放入锅内，放葱、姜、八角、料酒，将肉煮30分钟

4、将肉丝放入面包机内，如果有筋膜这个时候可以用手撕撕

5、倒入约2大勺植物油

6、放入约2茶匙的盐

7、放入白糖1勺

8、倒入约2勺生抽，提鲜味，1勺老抽上色

9、放入鸡精半茶匙

10、研磨放入适量白胡椒粉

11、将其搅拌均匀

12、开启面包机果酱功能，此图为工作完一个果酱程序

13、放入适量白芝麻

14、继续开启第二个果酱程序

15、工作到上色和干湿度满意即可提前关机，出炉(面包机火力不同，时间会有差异，自己根据自己的机器斟酌)

16、晾凉后，立即装入袋中或者瓶中，防止风干