1、准备好需要的食材。
2、香菇用温水泡发半小时。
3、鸡腿冲洗干净,用叉子或牙签在鸡腿上扎孔洞,抹上盐腌制备用。
4、虫草花冲洗干净,姜和葱切好。
5、底下先放些葱段,摆上鸡腿,放上虫草花和泡发好的香菇、姜片,淋上一勺料酒。
6、上蒸锅蒸熟。
7、原汁原味的虫草花蒸鸡腿,营养丰富,色泽诱人!
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