如何制作外酥里嫩的炸茄盒

2025-04-04 17:17:55

1、首先,准备好食材,将茄子切成厚片。

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2、用勺子挖去茄子的中心部分。

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3、茄子的中间料切丁,装碗。

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4、然后加入适量的火腿肠丁和葱花,打入两个鸡蛋,加少许盐和胡椒粉,再加入两三勺面粉,抓匀备用。

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5、起锅倒油,放入茄子圈,中间倒入适量面糊。

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6、煎至两面金黄,超美味的炸茄盒就完成了哦!

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