牛肉香菜饺子馅窍门
1、锅里多烧油,下去胡萝卜炒一下,一会用炒好的油拌饺子馅,我是做了两个馅的饺子馅,刚炒过鸡蛋,所以没洗锅
2、小葱,香菜,洗净切碎,炒好的胡萝卜,放到一起,刚才炒胡萝卜的油,放在一点凉一下,加入进去,太热容谌冥鹳籀易把香菜烫蔫吧
3、放入。耗油,酱油,盐,鸡粉,味素,刚才炒胡萝卜的油,搅拌均匀,开包
4、包好煮熟,可以开吃了
5、剩下点肉,放入一点点的生粉,一个方向搅拌均匀,水6分开,把肉馅团成丸子下锅煮,煮熟放紫菜,虾皮,煮熟,放盐,鸡粉,味精
6、盛出放点香菜,就变成了紫菜丸子汤,紫菜可以换成小白菜等蔬菜,很好喝
7、不浪费
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