怎样做香酥牛肉火烧
1、牛肉,皮芽子,盐,黑胡椒粉,味精,生抽,食用油抓拌均匀。
2、普通面粉,酵母粉,小苏打粉,温水醒面30分钟。
3、一勺面粉两勺热油,做出油酥。
4、擀成面饼,刷上油酥卷起来。
5、揪成剂子,两头捏紧。
6、然后卷成如图状。
7、放入烤箱上下190度40分钟。
8、烤好就可以吃啦。
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1、牛肉,皮芽子,盐,黑胡椒粉,味精,生抽,食用油抓拌均匀。
2、普通面粉,酵母粉,小苏打粉,温水醒面30分钟。
3、一勺面粉两勺热油,做出油酥。
4、擀成面饼,刷上油酥卷起来。
5、揪成剂子,两头捏紧。
6、然后卷成如图状。
7、放入烤箱上下190度40分钟。
8、烤好就可以吃啦。