荷兰豆炒白果的做法

2025-04-09 07:29:50

1、荷兰豆去头去尾,中间有筋也撕去,冲洗干净,彩椒切菱形块备用,大蒜切末备用。

荷兰豆炒白果的做法

2、锅中放水烧至水沸加入少许食盐,放入白果焯水捞出,控干水份。(荷兰豆不用焯水)

荷兰豆炒白果的做法

3、锅中放两茶匙橄榄油,放入蒜末爆香。

荷兰豆炒白果的做法

4、爆香蒜末后,放入荷兰豆和彩椒快速翻炒。

荷兰豆炒白果的做法

5、炒至荷兰豆微微断生,放入焯过水的白果快速兜炒均匀。

荷兰豆炒白果的做法

6、加入少许食盐,再次兜炒均匀即可关火盛出。这么一道快手小炒做好了,爽葭折墙胯脆甘甜、清心养肺,喜欢的朋友可以试一试。

荷兰豆炒白果的做法
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