如何做出香菇豆豉
1、准备材料
2、姜蒜切末备用。
3、香菇洗净去根,切成小碎丁。
4、锅里倒入植物油,小火放入姜蒜末煸出香味。
5、放进香菇煸炒。
6、香菇炒软后,倒入约100克清水。
7、放入豆豉,小火熬制。
8、汤汁变浓稠豆豉变软后,加入甜面酱翻炒。
9、搅拌均匀关火,晾凉后装瓶冷藏保存。
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