如何不用烤箱做麻糬,仅需6步
1、首先将糯米粉与温水搅拌均匀后,用电锅蒸30分钟。
2、接着在多功能搅拌机的钢盆上抹上一层油,放入蒸好的糯米团,淋上少许的油,并使用C型搅拌器将糯米团揉出Q性后放凉备用。
3、再来取出果汁机,将花生倒入搅打成花生粉。
4、果汁机大概6、7秒就把花生打成细碎的花生粉了,这时候再混入砂糖拌匀即可。
5、芝麻粉的部分也是相同,先将黑芝麻打碎后再混入砂糖。
6、最后将麻糬剥成小块状在撒上喜欢的糖粉就完成了喔。
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