北海卷粉的做法
1、猪肉和玉米洗干净,猪肉吨易坌荐切小碎块。热油锅先把猪肉炒到五六分熟,再倒入玉米一起炒,炒两分钟加点水再炒两分钟即可
2、猪肉玉米出锅备用
3、绿豆芽洗干净,热油锅放进去炒,加点盐和酱油,炒熟
4、炒好的绿豆芽出锅备用
5、粉皮铺在烤盘上
6、用勺子把炒好的猪肉玉米铺在粉皮上
7、卷起来卷成一个卷子
8、用剪刀剪开一个个小段
9、把粉皮铺在烤盘上,炒熟的绿豆芽铺在粉皮上,卷成卷子,剪成一个个小段
10、蒜蓉放入热锅炒,炒至金黄色,加入酱油和水一起煮,煮开即可
11、剪成小段的卷粉摆盘
12、淋上滚烫的蒜蓉酱
13、撒上葱花,即可食用
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