美味挡不住的油条
1、准备所有材料,牛奶,糖和盐在不锈钢锅使用。这次,我用牛奶代替水。没关系的~
2、把牛奶和黄油煮沸,熄火!
3、用木铲快速搅拌均匀。建议使用木铲。用刮刀后会很辛苦的
4、把碎鸡蛋分几次加入。不要一次添加。很难把它们混合好。也可以用电动打蛋机代替木铲,但不要用手动打蛋机!!! 做个好人!很好!
5、将安装口放入更换袋中,切下备用
6、将裱花袋套在杯子或者筷子筒里,这样很方便把面糊放进去
7、没有温度计可以用筷子测,筷子放进去马上有小泡泡说明温度够了,转中小火
8、淋上焦糖酱,或者配冰激凌吃,简直完美??
9、焦糖酱和吉事果真是完美组合,又香又脆,太好吃了??????
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