茼蒿蛋饼的做法
1、用料：茼蒿35克，鸡蛋1个，胡椒粉少许，盐适量。
2、茼蒿洗净切碎。
3、鸡蛋磕入碗中，加入盐，胡椒粉。
4、搅拌均匀。
5、加入茼蒿。
6、拌匀。
7、平底锅烧热，刷油。
8、倒入茼蒿蛋糊，小火煎烙。
9、表面开始凝固后翻面，煎另一面。
10、两面煎出焦色，熄火。
11、切块装盘。
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1、用料：茼蒿35克，鸡蛋1个，胡椒粉少许，盐适量。
2、茼蒿洗净切碎。
3、鸡蛋磕入碗中，加入盐，胡椒粉。
4、搅拌均匀。
5、加入茼蒿。
6、拌匀。
7、平底锅烧热，刷油。
8、倒入茼蒿蛋糊，小火煎烙。
9、表面开始凝固后翻面，煎另一面。
10、两面煎出焦色，熄火。
11、切块装盘。