莆田红团怎么做

2025-04-08 17:14:29

1、准备糯米粉，面粉，粽子叶，熟绿豆，红色素，白糖。

2、碗中加入糯米粉，面粉，红色素，水搅拌均匀，和成面团备用。

3、碗中加入熟绿豆、白糖搅拌均匀制成馅料，包在面团里，放入模具中塑型。

4、将粽叶铺在下面，红团放在粽叶上，大火蒸25分钟即可出锅。

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