百香果炸酸奶

2025-04-05 14:56:39

1、‍百香果汁过滤出来

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2、‍加入酸奶一起拌匀

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3、‍加入细砂糖和玉米淀粉一起搅匀

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4、‍倒入锅里中小火加热融化糖,边煮边搅拌成奶糊状态,关火继续搅拌到顺滑状态

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5、‍倒入容器里冷却放入冷藏冰箱凝固

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6、‍凝固后切成迷你小块

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7、‍再裹一层玉米淀粉

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8、‍沾一层蛋液

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9、‍再裹一层面包糠

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10、‍放入油锅里炸脆捞出

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11、‍炸好的百香果炸酸奶放入百香果壳里,放少许带籽的百香果肉点缀装饰一下即可

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