百香果炸酸奶
1、百香果汁过滤出来
2、加入酸奶一起拌匀
3、加入细砂糖和玉米淀粉一起搅匀
4、倒入锅里中小火加热融化糖,边煮边搅拌成奶糊状态,关火继续搅拌到顺滑状态
5、倒入容器里冷却放入冷藏冰箱凝固
6、凝固后切成迷你小块
7、再裹一层玉米淀粉
8、沾一层蛋液
9、再裹一层面包糠
10、放入油锅里炸脆捞出
11、炸好的百香果炸酸奶放入百香果壳里,放少许带籽的百香果肉点缀装饰一下即可
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