油豆炖土豆怎么做
1、我一共种了五种豆角
2、热锅热油速冻豆角不要解冻,直接放锅里炒
3、等豆角都软了之后可以放一点小苏打,豆角烂的更快
4、加一勺豆瓣酱,我在这边只买到了韩国豆瓣酱,有点辣,所以我只加了一勺,剩下的咸度用盐调的。如果你家有东北豆瓣酱,2勺就不用再加盐和酱油了
5、加水,大约这么多。中小火盖盖子炖到土豆能扎透,转大火收汁
6、最后出锅选配撒入味素
7、这个是加了贝贝南瓜 卖相一般,但是吃着特给力的一道家常菜。
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