菜干猪骨汤(赞)
1、菜干,提前用干净的水浸泡3小时,取出洗净,沥干水分,切小段
2、猪骨洗净,砌块,冷水下锅,飞水
3、蜜枣浸泡20分钟,(更容易出味道)。胡萝卜切小块
4、将菜干,猪骨,蜜枣,胡萝卜,全部都放到汤锅里面,加入一勺盐,加入适量的水,盖上锅盖,大火烧至水开,转小火,再煲上1.5小时,出锅
5、成品
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