怎么挑榴莲
1、1.听声音:轻摇几下,有声音代表榴莲可以吃了。
2、2.看颜色:选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟。
3、3.看大小:榴莲个头大的水分足,够甜,小山丘越多肉越多,里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
4、4.看裂缝:选择开裂的榴莲(自然开裂),说明榴莲足够成熟。
5、5.闻气味:好的榴莲气味浓烈。
6、6.看重量:同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲快能吃了。
7、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买;因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化;榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻暾淘禀缎塞肠道,引起便秘。
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