自制美味驴肉干

2025-03-23 00:29:40

1、首先,将新鲜的驴肉清洗干净

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2、大火开水下锅,抄出浮沫捞出清洗干净

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3、准备纱布包,将香叶、八角、花椒、桂皮等用纱布包起来,这样看起来相对干净一些

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4、把驴肉、纱布包冷水下锅,加入适量盐、酱油

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5、大火烧滚,这个时候可以把焐煲预热

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6、烧开后放入焐煲,两小时

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7、美味驴肉干出炉,根据各自喜好可以炖锅、也可以切片加生抽香油拌匀吃、还可以当零嘴直接吃,哈哈哈

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