草莓法罗夫面包卷

1、面团：鸡蛋15克，牛奶65克，高筋粉130克，草莓味法罗夫棉花糖17克，黄油12克，盐1克，酵母1克； 馅料：草莓味法罗夫棉花糖适量

2、将除黄油外的面团料倒入大碗，搅拌成均匀面团。

3、移入面包机，加入黄油，启动和面程序。

4、搅拌至能拉出薄膜。

5、放入碗中，发酵约2小时。

6、面团长大至两倍，

7、排气，分割成四等分，滚圆，松弛15分钟。

8、擀成椭圆形，抹上法罗夫，

9、卷起，捏紧收口，成橄榄形。

10、放入烤盘，发酵约45分钟，

11、面团长大至两倍，表面刷蛋液，

12、放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟左右。

13、表面金黄，出炉。