麻辣土豆鸡块的做法

2025-04-06 00:50:39

1、所有食材大集合~~蒜头来晚了

麻辣土豆鸡块的做法

2、鸡腿块加2勺料酒焯水,然后洗净沥水备用。

麻辣土豆鸡块的做法

3、焯好的鸡腿块,土豆切小块,蒜拍碎葱切末。

麻辣土豆鸡块的做法

4、热锅凉油,倒入土豆块煎,煎至微焦半熟即可。

麻辣土豆鸡块的做法

5、沥油装盘。

麻辣土豆鸡块的做法

6、用煎土豆块的油就可以了(现在提倡少油少盐哦)蒜炒香后倒入鸡腿块翻炒

麻辣土豆鸡块的做法

7、然后加入5~10克的麻辣锅底料(没有可以换成别的麻辣酱)

麻辣土豆鸡块的做法

8、加2勺老抽酱油和适量水,盖上锅盖煮3~5分钟左右

麻辣土豆鸡块的做法

9、土豆块已经煎半熟,现在倒入再煮3~5左右就差不多熟啦

麻辣土豆鸡块的做法

10、最后撒上漂亮的小葱末就可以享用美味啦

麻辣土豆鸡块的做法
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