瘦猪肉怎样焖炒更香

2025-04-04 02:02:02

1、炒出有用煤气灶,有用电炒锅,有用电磁炉。

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2、电磁炉炒锅刷干净后,打开电磁炉开关,将大豆油放入炒锅内烧热后【不要冒烟】将胡萝卜丝和瘦肉片放入炒锅中。

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3、将电磁炉火调到中火来炒。

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4、用竹筷子来回翻炒瘦猪肉片和胡萝丝。

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5、翻炒后,不要放水来炒。

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6、将炒锅盖盖上后,焖5分钟。关闭电磁炉开关。

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