早餐怎样炒米粉好吃

2025-03-28 10:31:42

1、米粉提前半小时在水里浸泡至软,准备好材料。

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2、胡萝卜切丝,葱洗干净切碎,包菜洗干净切成包菜丝。

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3、鸡蛋打散,搅拌均匀,起油锅,煎鸡蛋,然后把鸡蛋切成小块状。

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4、倒入准备好的胡萝卜煎炒至八分熟,加入包菜,葱花翻炒一分钟

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5、倒入已经泡软的米粉,加入适量清水,加入老抽和盐翻炒至熟

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6、盛入碗里,炒米粉已做好。

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